da Tito R. il 13/06/2015
Il nome porta in inganno perché contiene il termine Stevia che è un ottimo dolcificante. Invece Silvia come dolcificante non vale proprio niente: è classificato alla pari con lo zucchero di canna, ma per i miei gusti è solo dolciastro. Dovrebbe avere un prezzo inferiore al saccarosio. Dicono che la molecola sia composta da una catena si molecole di fruttosio con in testa una di glucosio.