Good wei Matcha cerimoniale Ichibana

Il nostro Matcha biologico "Ichibana" (in giapponese, indica il primo raccolto di tè dell'anno) è un autentico Matcha di qualità cerimoniale, ricavato dalla prima raccolta delle foglie di tè più giovani. La lenta germinazione della pianta del tè dopo l'inverno rende il tè più ricco di sostanze nutritive e garantisce un contenuto di L-teanina fino a tre volte superiore rispetto ai tè raccolti più tardi.

La L-teanina conferisce all'Ichibancha il suo sapore dolce e possiede proprietà antispasmodiche e ansiolitiche. Grazie alla lunga ombreggiatura, il nostro Matcha Ichibana presenta un colore verde particolarmente intenso e profondo e un contenuto particolarmente elevato di sostanze vegetali secondarie. Questo matcha, tradizionalmente utilizzato nella cerimonia del tè giapponese, offre un sapore ricco e leggermente amaro ed è ricco di catechine, caroteni e vitamine A, B, C ed E.

Contenuto: 40 g di tè verde macinato* da coltivazione biologica controllata (certificato da CERES GmbH CN-BIO-140).
Imprenditore alimentare: NCA Europe Design Center GmbH, Industriestr. 11, 47623 Kevelaer, Germania