Cupcake Cacao Senza Glutine - Cuorenero

Tortina (75%): uova, preparato per pasticceria [oli e grassi vegetali non idrogenati (grassi - palma, soia, cocco e palmisti in proporzione variabile , oli - soia e girasole e colza e mais in prof E322; conservante: E202; correttore di acidità: E330; aromi; colorante: betacarotene], zucchero, amido di frumento deglutinato, amido di riso, glicerolo, gocce di cioccolato 5% (zucchero, ma aroma), cacao in polvere 2,5%, sciroppo di glucosio; emulsionanti: E472b, E477, E464, E481; farina di soia; agenti lievitanti: E336i, E500ii; conservante: sorbato di potassio; farina di semi di guar Cacao: 47% minimo. Glassa (25%): zucchero, oli e grassi vegetali non idrogenati [grassi (cocco, palma, burro di cacao), oli (girasole)], cacao magro in polvere 5%, nocciole, latte in polvere; emulsionante: E322 sciroppo di glucosio, cacao in polvere, amido di frumento deglutinato; agente lucidante: cera di carnauba). Può contenere tracce di pistacchi, mandrole.