Macaron con crema al Pistacchio Senza Glutine - Cuorenero

"Ingredienti meringhe (72%): zucchero, farina di MANDORLE 29%, albumina d'UOVO in polvere, edulcorante: sciroppo di sorbitolo; proteine di SOIA, amido di riso, olio di semi di girasole, fibra vegetale, conservante: sorbato di potassio; emulsionante: lecitina di girasole; acidificante: acido citrico; addensanti: gomma di xantano, gomma di guar; stabilizzante: invertasi; fecola di patate, amido di mais, coloranti: E133, E100. Ingredienti crema (28%): crema base [zucchero, cioccolato bianco 35% (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere), grassi vegetali (palmisti, palma, girasole), LATTE scremato in polvere, lattosio, emulsionante: lecitina di girasole, aroma], acqua, aroma naturale PISTACCHI o 0,4%, proteine di SOIA, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, esteri mono-e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi; aroma naturale di vaniglia.Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO."