nu3 Farina di Chia Bio
- Codice prodotto / EAN
- 08101080 / 4260289446784
- Formato
- Polvere
- Marchio
- nu3
- Produttore
- nu3 GmbH
Dettagli prodotto e informazioni obbligatorie
Si prega di condurre una dieta variegata ed equilibrata e uno stile di vita sano.
Farina di semi di Chia di alta qualità.
- Ricca di proteine come tutti i semi di chia
- Perfetta per una cottura al forno senza glutine
- Come sostituto all'uovo ideale per una dieta vegana
Ingredienti:
Farina di chia, sgrassata*. *Da coltivazione ecologica controllata. Può contenere tracce di noci, sesamo e nocciole. Senza lattosio. Senza glutine.
Valori nutrizionali | Per 100 g |
Energia | 1373 kj / 328 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 9,5 g 1,1 g |
Carboidrati di cui zucchero | < 1 g < 1 g |
Fibre | 58 g |
Proteine | 31 g |
Sale | < 0,01 g |
Modo d'uso:
Fare attenzione al rapporto di miscela quando si vuole cucinare in forno la farina di chia: puoi sostituire il 25% della farina. Aggiungere un po' più di liquidi e lasciar cuocere per il 5% di tempo in più.
Come sostituito dell'uovo si consiglia di mischiare 1 cucchiaio di farina di chia nu3 con 3 cucchiai di acqua e di lasciar riposare per un quarto d'ora per far formare una pasta compatta. Quindi aggiungere all'impasto per l'ispessimento e la legatura. Aumentare anche in questo caso un poco i tempi di cottura.
Avvertenze:
Il consumo giornaliero non deve superare i 15 gr.
Conservazione:
Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce, dalle fonti di calore localizzate e dai raggi solari ed evitare il contatto con l’acqua.
Contenuto netto:
250 g
Produttore:
nu3 GmbH
Brückenstr. 5
10179 Berlin
Deutschland
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