nu3 Zucchero di Fiori di Cocco Bio Set da 2
- Codice prodotto
- 08103902
- Formato
- Polvere
- Marchio
- nu3
- Produttore
- nu3 GmbH
Dettagli prodotto e informazioni obbligatorie
Gli integratori non sostituiscono un’alimentazione equilibrata e variegata e uno stile di vita sano.
nu3 zucchero di fiori di cocco bio
- Dolcezza leggera con una nota di caramello
- Alternativa naturale dello zucchero
- Qualità biologica
Quali sono i vantaggi dello zucchero di fiori di cocco?
Lo zucchero di cocco è considerato una sana alternativa allo zucchero raffinato grazie al suo processo di produzione delicato e al contenuto dei suoi micronutrienti.
Ma lo zucchero estratto dal nettare dei fiori della palma di cocco può fare ancora di più: tra i vantaggi dello zucchero di fiori di cocco c'è anche il suo piacevole aroma di caramello. È ideale sia per cucinare in forno che ai fornelli. È quindi spesso possibile sostituire lo zucchero bianco con lo zucchero di fiori di cocco.
Cos'è lo zucchero di fiori di cocco e come viene prodotto?
Il puro zucchero di fiori di cocco bio si ottiene dal nettare dei fiori della palma di cocco. Tuttavia, il sapore della noce di cocco qui non si sente. Oltre alla sua dolcezza fine, ha una delicata nota di caramello.
Lo zucchero di fiori di cocco nu3 proviene da coltivazione biologica controllata ed è privo al 100% di additivi. Il nostro zucchero di cocco non è raffinato, è leggermente più spesso dello zucchero bianco e ha un colore marrone chiaro.
La produzione dello zucchero di fiori di cocco è molto complessa: innanzitutto, i raccoglitori di linfa ‒ uomini che si arrampicano sulle fronde delle palme per raccoglierle ‒ tagliano l'infiorescenza della noce di cocco. Lì fuoriesce un succo, il cosiddetto nettare di cocco. Gli aiutanti del raccolto lo raccolgono con un contenitore di bambù. Il nettare viene poi filtrato e leggermente riscaldato mentre viene mescolato costantemente. L'acqua contenuta nel nettare evapora, dando luogo ad una massa viscosa. Con un ulteriore riscaldamento viene ridotto in cristalli. Nell'ultima fase, la massa raffreddata viene macinata in zucchero e setacciata.
Origine dello zucchero di cocco
Lo zucchero di fiori di cocco è adatto all'intolleranza al fruttosio?
Lo zucchero di fiori di cocco è costituito principalmente da saccarosio, il disaccaride è costituito da glucosio e fruttosio. Anche se la quantità di fruttosio è minima, se si è intolleranti al fruttosio, è meglio controllare il tuo di tolleranza allo zucchero dei fiori di cocco.
Ingredienti:
Zucchero di fiori di cocco (100%) Può contenere tracce di frutta a guscio e arachidi.
Analisi media | Per 100 g |
Energia | 1660 kJ 396,75 kcal |
Grassi | 0,2 g |
di cui: | |
Acidi grassi saturi | 0,1 g |
Carboidrati | 96 g |
di cui: | |
Zucchero | 90 g |
Proteine | 1,1 g |
Sale | 0,4 g |
Assunzione consigliata:
Nessuna istruzione di consumo specialela, utilizzabile come alternativa allo zucchero e a tutti gli altri dolcificanti.
Avvertenze:
Non superare la dose giornaliera raccomandata. Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni.
Conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce. Si prega di fare riferimento, se necessario, ad ulteriori istruzioni riportate sulla confezione.
Contenuto:
2 x 550 g
Produttore:
nu3 GmbH
Brückenstr. 5
10179 Berlino
Germania
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