Gnocchi di Patate Senza Glutine - Massimo Zero

La loro origine risale al XVI secolo, periodo in cui ebbe inizio l’importazione delle patate dall’America. Gli gnocchi alla sorrentina sono una delle ricette più gustose, preparati con pomodoro, mozzarella filante e basilico fresco. Ottimi comunque con qualsiasi condimento; via libera alla fantasia.

Ingredienti: Patate reidratate 70%, farina di mais, fecola di patate, amido di mais, farina di riso, sale, correttore di acidità: acido lattico, conservante: acido sorbico, curcuma. Conservare a temperatura ambiente in luogo fresco ed asciutto. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.