Rapunzel - Cuori di carciofi sott'olio

carciofi italiani appena raccolti vengono puliti, lavati e cotti con acqua, sale e aceto di vino. Successivamente riempiti manualmente nei vasetti, conditi e rabboccati con olio extra vergine di oliva. Il vetro viene riscaldato per preservarlo. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare rapidamente. Tenete sempre i carciofi coperti di salamoia. Contenuto cuori di carciofo# (70,00%), olio d'oliva# extra vergine (27,00%), sale marino, aceto di vino#, pepe#, alloro# #da coltivazione biologica controllata Valori nutrizionali e risultati di analisi basati su 100 g (su sgocciolato prodotto) Energia: 1122 kJ / 273 kcal Grassi: 27,1 g - di cui acidi grassi saturi: 3,9 g Carboidrati: 1,8 g - di cui zuccheri: 1,8 g Fibre: 7,5 g Proteine: 1,7 g Sale: 2,023 g