ANTICO MOLINO ROSSO


Se stai cercando delle farine di qualità per necessità o preparazioni particolari, Antico Molino Rosso è il marchio giusto per te. L'azienda, con sede a Buttapietra (VR), è attiva fin dal 1993 e propone materie di prima scelta per assecondare le tue esigenze in cucina.
Ciò che rende unico questo marchio è l'impiego delle antiche tecniche di molitura. In tal modo le farine mantengono inalterate le loro proprietà nutrizionali e offrono la massima resa in cottura. Un altro punto a favore dell'azienda è l'utilizzo di materie prime biologiche, sia per i prodotti a base di frumento sia per quelli senza glutine. Per evitare contaminazioni e garantire la massima sicurezza, le filiere sono separate e sottoposte a controlli rigorosi, in linea con le disposizioni di legge.
Antico Molino Rosso propone un'ampia gamma di farine biologiche senza glutine, nonché mix per pizze, pasta e dolci (incluse le varianti semintegrali). La scelta spazia tra farina di riso, mandorle, nocciole, quinoa e mais. Sono disponibili, inoltre, riso, amaranto, legumi e lievito per preparazioni gluten free. Scegliere i prodotti del brand permette di assecondare le proprie necessità dietetiche senza rinunciare al gusto.