Le Veneziane: la pasta senza glutine
I sostituti del glutine sono ugualmente deliziosi e consentono anche a chi soffre di intolleranze e allergie di cucinare qualunque specialità, italiana o internazionale. La pasta a base di mais è gustosa e leggera, ideale con tutti i tipi di condimento.
Le Veneziane: da sempre pasta di solo mais
Le Veneziane è una linea di prodotti sviluppata da Molino di Ferro, un'azienda trevigiana specializzata in alimenti senza glutine. La ditta offre polenta, pasta, biscotti, sostituti del pane e snack per celiaci, ma non solo: anche chi soffre di intolleranze o chi segue un regime alimentare a basso contenuto di farinacei può beneficiare di una dieta povera di glutine. La farina di frumento, infatti, ha numerosi sostituti, dal mais al riso, dal grano saraceno all'amaranto.
Cucina italiana d'autore con Le Veneziane
La linea di prodotti Le Veneziane include numerosi tipi di pasta, come le pipe rigate, le fettucce e i rigatoni. Grazie all'ampia gamma di snack, è possibile cambiare merenda tutti i giorni della settimana, mangiando sempre qualcosa di pratico, sano e sfizioso. Al posto della pasta secca si può anche optare per la pasta ripiena, come i tortellini, oppure per gli gnocchi di patate. La pasta senza glutine è poco calorica, facile da digerire e ottima in qualsiasi ricetta.