Molino Spadoni: dal 1921, farine tradizionali e speciali

Molino Spadoni è una delle eccellenze italiane in ambito di produzione di farine, miscele e prodotti alimentari pronti, freschi e surgelati. L'azienda, da sempre proprietà della famiglia Spadoni e oggi rinomata a livello mondiale, si è evoluta nel tempo interpretando i cambiamenti di gusto e le abitudini alimentari dei consumatori.

Dalla coltivazione alla distribuzione: una filiera certificata

L'impresa fu avviata con l'acquisto di un antico mulino quattrocentesco a Coccolia, frazione dell'entroterra ravennate. All'attività iniziale di macinazione, ben presto si aggiunsero altri settori produttivi, fino a trasformare la piccola attività familiare nella grande società produttiva di oggi. La filiera attuale perpetra tecniche agricole tradizionali, adattandole alle esigenze contemporanee, puntando costantemente su ricerca, innovazione e certificazioni di qualità.

Farine, pasta e pane speciali

Molino Spadoni conduce ricerche continue sulle materie prime e sulle tecniche di lavorazione, al fine di ampliare l'offerta di farine, miscele e prodotti alimentari. La produzione è stata perciò arricchita di linee speciali che comprendono farine, pasta secca, preparati dolci e salati senza glutine, a basso indice glicemico oppure proteici, a base di mais, riso, quinoa, teff, amaranto, zenzero e curcuma.

Se stai cercando prodotti alimentari speciali che garantiscano gusto e perfetta lavorabilità, dai un'occhiata ai prodotti a marchio Spadoni.